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蜜棗里肌佐火龍果醬汁的做法

蜜棗里肌佐火龍果醬汁的做法 1.火龍果洗凈去皮后切塊,與調味料A一起放入果汁機中打成汁,倒入鍋中煮開后再加入調勻的調味料B芶芡成火龍果醬汁。 2.蜜棗洗凈后切碎。洋蔥末以熱......

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  蜜棗里肌佐火龍果醬汁的做法

  1.火龍果洗凈去皮后切塊,與調味料A一起放入果汁機中打成汁,倒入鍋中煮開后再加入調勻的調味料B芶芡成火龍果醬汁。

   2.蜜棗洗凈后切碎。洋蔥末以熱油炒熟,與蜜棗、玉米粉及蛋白混合均勻作成餡料。

   3.里肌肉洗凈后以調味料C抹勻并腌10分鐘,腌好后切成大片,攤開放入做好的餡料,捲起以牙簽固定。

   4.奶油放入平底鍋中以中小火加熱,放入捲好的肉捲煎至表面呈金黃色,盛出瀝掉多余的油分,放入烤箱以180℃烤10分鐘,取出切塊后裝盤,淋上火龍果醬汁即可。

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