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炸薯條的做法_0

炸薯條的做法 1.土豆洗凈去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中泡15分鐘,撈出瀝干水分。 2.鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土......

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  炸薯條的做法

  1.土豆洗凈去皮,切成1厘米的方條,放入鹽水中泡15分鐘,撈出瀝干水分。

   2.鍋中放油,開火將油燒熱(以筷子插入時有氣泡順著筷子朝上冒為油溫合適),放入切好的土豆,炸制成金黃色。

   3.將薯條撈出瀝油,趁熱撒上鹽和胡椒。食用時,可配番茄醬。

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